หิวก็แวะมา! 15 สตรีทฟู้ดสุดอร่อยเขตเมียงมองป่า ประเทศเกาหลี
ทัวร์เกาหลี
1. กุ้งล็อบสเตอร์ปิ้งชีสประเทศเกาหลี (Korean Grilled Cheese Lobster)
เพียงแค่มองเห็นก็หิวแล้วววว ล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ สด รสหวานนน ราคาราวๆ 15000 วอน หรือราวๆ 450 บาท
2. ชีสปิ้ง (Baked Cheese)
ชีสมอสซาเรลล่าทิ่มไม้แล้วเอาไปปิ้ง
3. ต๊อกโบกี / ขนมเค้กข้าว (Tteokbokki (Spicy Rice Cakes) )
เป็นขนมเค้กข้าวของเครื่องใช้ประเทศเกาหลี ที่ทำเป็นทรงกระบอกแต่งรสด้วยซอสวัวยกจัง (ซอสเผ็ดสไตล์ประเทศเกาหลี) รวมทั้งบางทีก็อาจจะใส่ ไข่ เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือชีส เพิ่มไปก็ได้ แล้วก็รายการอาหารนี้มีอยู่ดูเหมือนจะทุกที่ในเมียงมองป่า!
4. จาจังมยอน / บะหมี่ดำ (Jajangmyeon)
หนึ่งในรายการอาหารสุดได้รับความนิยมที่มองเห็นกันเสมอๆในซีปรี่ย์ ประเทศเกาหลีเป็นบะหมี่ราดและก็คลุกด้วยซอสข้นที่ทำมาจากชุนจัง ผัดกับผัก เนื้อหมูหั่น หรือใส่อาหารทะเลลงไปเพิ่มด้วย!
5. ฟิชขนมเค้ก / ลูกชิ้นปลา (Fishcake (Eomuk))
คล้ายทอดมัน ลูกชิ้นปลา บ้านพวกเรา แต่ว่าทำเป็นแท่งๆมีผัก เนื้อปลา แล้วก็แป้งผสมกัน แล้วค่อยนำไปทอด มีหลายรส
6. คิมบับ / ซูชิประเทศเกาหลี (Gimbap )
คิมบับของประเทศเกาหลี คล้ายกับซูชิของประเทศญี่ปุ่น ใส่ผักดอง หั่นในขนาดพอดิบพอดีคำ คิมบับกับซูชิจะแตกต่างตรงที่คิมบับใช้น้ำมันงาคลุกอาหารแทนน้ำส้มสายชู
7. มันฝรั่งเกลียวทอดกรอบแทงไม้ (Twist Potato with Sausage)
อันนี้คล้ายบ้านพวกเรา เป็นวาวฝรั่งทอดแทงไม้เป็นเกลียวๆแม้กระนั้นมีไส้กรอกเพิ่มเข้ามาอีกชั้นนึง โรยด้วยผงแต่งรส
8. ปลาหมึกยักษ์ทอดกรอบ (Deep Fried Giant Squid (Ojingeo Twigim))
ปลาหมึกยักษ์ทอด แทงไม้แบบยอดเยี่ยม โรยด้วยเกลือ
9. ไก่ทอดประเทศเกาหลี (Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak))
ไก่ทอดประเทศเกาหลีราสด้วยซอสข้นรสหวานๆเผ็ดๆ
10. ก๊วยเตี๋ยวฝัดสไตล์ประเทศเกาหลี (Korean Style Yaki Noodles)
เค้าหน้าคล้ายฝัดไทบ้านพวกเรา แต่ว่าอันนี้จะใส่เนื้อหมู กะหล่ำปลี หอมหัวใหญ่ แครอท แต่งรสด้วยซอสวัวยกจังเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน
11. ผัดวุ้นเส้นประเทศเกาหลี (Bulgogi Beef and Japchae)
ผัดวุ้นเว้นคลุกกับเนื้อแล้วก็ผัก แต่งรสด้วยน้ำมันงา ซอสถั่วเหลืองรวมทั้งน้ำตาล
12. ไก่ย่างสไปซี่ประเทศเกาหลี (Korean Spicy Chicken Skewers (Dakkkochi))
คล้ายบาร์บาร์บีคิวไก่แทงไม้ปิ้ง ราดด้วยซอสเผ็ดหวาน
13. ทัคคาลบี้มีทบอล (Tteokgalbi Meatballs)
ทัคคาลบี้ รายการอาหารสุดคลาสิกของประเทศเกาหลี ทำมาจากเนื้อเอามาสับๆปั้นเป็นก้อนกลมๆและเอามาทอด ทิ่มไม้แล้วราดด้วยซอส
14. แพนขนมเค้กกิมจิ (Kimchi Pancake (Kimchijeon))
แพนขนมเค้กที่ทำมาจากกิมจิผสมกับเนื้อหรือทูน่า ไข่รวมทั้งแป้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำปรุงรส
15.สเต๊กเนื้อสไตล์ประเทศเกาหลี (Korean Style Bulgogi Steak)
สเต๊กเนื้อย่างแต่งรสด้วยงา สาหร่ายและก็ซอสบุลโกกิ
ทัวร์เกาหลี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น